الولايات المتحدةيوم بسكويت الحيوانات الوطني
نشأت هذه الحلويات في إنجلترا، ووصلت إلى أمريكا أواخر القرن التاسع عشر عبر شركة ستوفر بيسكيت. لكن الشركة الوطنية للبسكويت (نابيسكو) هي من أحدثت الثورة الحقيقية عام 1902 ببسكويت بارنومز أنيمالز. وُغُلِّفت في علب ظريفة بثيمة قطار السيرك واستُخدمت زينة لعيد الميلاد، فسرعان ما صارت ركيزة محبوبة في الطفولة، خالدة في أغنية شيرلي تمبل الأيقونية «بسكويت الحيوانات في حسائي». واليوم تواصل نابيسكو وستوفر إسعاد المعجبين بنسخهما المميّزة من هذه اللذّات المقرمشة. وما زال بسكويت الحيوانات يأسر الصغار والكبار، فشركة ستوفر تحافظ بإخلاص على وصفة 1871 الأصلية، بينما تقدّم نابيسكو بارنومز أنيمال كراكرز الملوّنة والحلوة والأكثر ليونة قليلًا. ورغم الجدل بين قرمشة الشبيه بالبسكويت وحلاوة الشبيه بالكوكي، يبقى أمر واحد مؤكدًا: لبسكويت الحيوانات مكانة خاصة في الثقافة الأمريكية. وحوّل تغليف نابيسكو الذكي، الشبيه بعربات قطار سيرك مصغّرة، هذا البسكويت المتواضع إلى أيقونة ثقافية. وقبضت تلك العلب المرحة، التي بيعت أولًا كزينة عيد ميلاد، على خيال الأطفال في أنحاء البلاد.
اقرأ القصة
