יום היין החם והמתובל הלאומי
3 במרץ בכל שנה
הסיפור
יין מתובל הופיע לראשונה ברומא של המאה השנייה, אף שהמקורות עשויים להגיע ליוון העתיקה. היוונים כנראה תיבלו יין למניעת בזבוז וקראו לו "היפוקרס" על שם היפוקרטס. הרומאים לקחו הלאה: חיממו ותיבלו את ה-"Conditum Paradoxum" והפיצו את המסורת באירופה עם כיבושיהם.
בימי הביניים הפך לפופולרי מאוד. תבלינים כמו קינמון וציפורן לא היו רק לטעם — האמינו שמונעים מחלה. עד 1390 כללו ספרי בישול אנגליים מתכונים עם יין אדום, סוכר ותבלינים מחממים. עד 1618 נכנסה המילה "mull" למילון — "לחמם ולתבל בתבלינים".
העידן הוויקטוריאני קיבע יין מתובל כמסורת חג מולד. משפחות לגמו אותו במפגשי חג — מנהג שהתפשט באירופה ומעבר.
היום יש וריאציות רבות: Glühwein בגרמניה — עמוד תווך בשווקי חג; Feuerzangenbowle — כיכר סוכר ספוגת רום בוערת מטפטפת ליין; Glögg בארצות הנורדיות — עם עוגיות זנגביל; ויין מתובל איטלקי ממותק בדבש. מתרופות עתיקות למשקאות חג — נשאר מועדף חורפי שמוכיח שמסורת טובה לא דועכת.
על יום היין החם והמתובל הלאומי
- מתי חל יום היין החם והמתובל הלאומי?
- יום היין החם והמתובל הלאומי חל ב-3 במרץ בכל שנה. ב-2026, יום היין החם והמתובל הלאומי חל ב-יום שלישי, 3 במרץ 2026.
- מתי חל יום היין החם והמתובל הלאומי ב-2026?
- ב-2026, יום היין החם והמתובל הלאומי חל ב-יום שלישי, 3 במרץ 2026 (3 במרץ בכל שנה).
- מאיזו מדינה יום היין החם והמתובל הלאומי?
- יום היין החם והמתובל הלאומי נמצא בלוח ארצות הברית של Food Holidays.
- האם היום יום היין החם והמתובל הלאומי?
- לא. היום אינו יום היין החם והמתובל הלאומי. הוא חוזר ב-3 במרץ בכל שנה. ב-2026 זה יום שלישי, 3 במרץ 2026.
- איזה אוכל חוגגים ב-יום היין החם והמתובל הלאומי?
- יום היין החם והמתובל הלאומי הוא יום אוכל לכבוד יין מתובל.
- איך חוגגים את יום היין החם והמתובל הלאומי?
- אין דרך רשמית אחת. קוראים את הסיפור בעמוד הזה, ואז מבשלים או מזמינים יין מתובל. «איפה אוכלים» באפליקציית iOS עוזר למצוא בקרבת מקום — האתר הזה לא מציג מסעדות.
- האם יום היין החם והמתובל הלאומי חל בכל שנה?
- כן. יום היין החם והמתובל הלאומי חוזר ב-3 במרץ בכל שנה.