מהו יום אוכל?

יום אוכל — נקרא גם יום לאומי למאכל — הוא מסורת לוח שנה, לפעמים רשמית ולרוב לא רשמית, לאכול משהו מסוים: ימי פיצה, חגי קציר, ימי קדושים וחגי אוכל רחוב. Food Holidays אוסף את הימים האלה בשנים-עשר לוחות חיים.

איזה יום אוכל חל ב-28 ביולי?

28 ביולי כולל בקטלוג את יום שוקולד החלב הלאומי, יום שמן הזית האגאי, יום המול פרית ויום הטופו.

אילו מדינות חוגגות ימי אוכל ב-28 ביולי?

לארצות הברית, טורקיה, צרפת וChina יש ימי אוכל ב-28 ביולי בקטלוג.

האם ימי האוכל הלאומיים האלה קורים בכל שנה?

רוב ימי האוכל הלאומיים חוזרים באותו חודש ויום בכל שנה. חלקם זזים — יום ראשון השלישי, יום שישי הראשון — ו-Food Holidays קובע אותם לשנה הנוכחית.

איך עוקבים אחרי ימי אוכל באייפון?

הקטלוג באתר חינמי ובלי חשבון. מורידים את Food Holidays לאייפון, לאייפד או ל-Vision Pro כדי לעקוב אחרי לוחות מדינות עם ווידג'טים במסך הבית והתראות יומיות.

ימי אוכל ב-28 ביולי

צרפת28 ביולי 2026

יום המול פרית

מול פרית הוא הקלאסיקה של החוף הצפוני: מולים מאודים שמוגשים עם קונוס או צלחת של צ'יפס. המולים מבושלים לעיתים קרובות בסגנון מרינייר, עם יין לבן, שאלוט, פטרוזיליה וחמאה; הצ'יפס מגיע פריך כדי לטבול אותו בציר. זה אוכל של אצבעות ושל סכין ומזלג בעת ובעונה אחת: קונכיות נערמות גבוה, ציר שמנגבים בלחם וצ'יפס שנעלם מהר. בלגיה שותפה לפולחן, אבל השולחנות הצרפתיים לחופי תעלת למאנש והים הצפוני תובעים אותו באותה התלהבות. המנה משגשגת בכל מקום שבו המולים שמנמנים והצ'יפס נלקח ברצינות. זה אוכל של בתי קפה ושל צריפי חוף, קל להכנה לקהל גדול ומשותף מטבעו. איכות פירושה קונכיות מקורצפות שנפתחות, ציר שמתחשק לשתות ותפוחי אדמה שטוגנו פעמיים. סחיטת לימון או כף מיונז משלימות את הצלחת עבור סועדים רבים. ביום המול פרית, אדו את המולים רק עד שהם נפתחים, טגנו את תפוחי האדמה בשמן חם והגישו את שניהם יחד בלי דיחוי. הניחו קערה לקונכיות הריקות. לחגוג את המול פרית פירושו לחגוג את התיאבון של החוף הצרפתי: ים, תפוח אדמה וסיר שמתרוקן מהר מדי.

לקריאת הסיפור

ימי אוכל ב-28 ביולי — בין השאר יום שוקולד החלב הלאומי, יום שמן הזית האגאי ויום המול פרית

יום שוקולד החלב הלאומי

שאלות על חגי אוכל ב־28 ביולי

יום שמן הזית האגאי

יום המול פרית

יום הטופו