Yemek günü — ulusal bir yiyecek günü de denir — belirli bir şeyi yemek için tutulan, bazen resmî çoğu zaman gayriresmî bir takvim geleneğidir: pizza günleri, hasat bayramları, aziz günleri ve sokak lezzetleri. Food Holidays bu günleri on iki canlı takvimde toplar.

8 Mart hangi yemek günü?

8 Mart katalogda Ulusal Fıstıklı Çikolata Kümesi Günü, Gyoza Günü, Quiche Lorraine Günü, Calçots Günü ve Bahar Rulosu Günü içerir.

8 Mart tarihinde hangi ülkeler yemek günü kutlar?

Amerika, Japonya, Fransa, Spain ve China, katalogda 8 Mart tarihinde yemek günlerine sahip.

Bu ulusal yemek günleri her yıl olur mu?

Ulusal yemek günlerinin çoğu her yıl aynı ay ve günde döner. Kimisi kayar — üçüncü pazar, ilk cuma — ve Food Holidays bunları içinde bulunulan yıl için çözer.

Yemek günlerini iPhone’da nasıl takip ederim?

Web kataloğu ücretsizdir, hesap istemez. Ülke takvimlerini Ana Ekran widget’ları ve günlük bildirimlerle takip etmek için Food Holidays’i iPhone, iPad veya Vision Pro’ya indir.

8 Mart yemek günleri · Food Holidays

Fransa8 Mart 2026

Quiche Lorraine Günü

Quiche Lorraine, kuzeydoğu Fransa'nın tuzlu yumurtalı tartıdır: yumurta, krema ve füme domuz pastırması ya da lardon ile doldurulmuş çıtır bir hamur tabanı, tam kıvamını alıp hafifçe kızarana kadar pişirilir. Klasik versiyonlarda peynir yoktur; modern tariflerin çoğu gravyer ekler. Sıcak ya da oda sıcaklığında servis edilen quiche, öğle yemeği, piknik ya da salatayla başlangıç olarak uygundur. Katmanlı hamur, ipeksi dolgu ve tuzlu domuz eti arasındaki zıtlık, yemeğin Fransızca adıyla dünyayı dolaşmasının nedenidir. Lorraine'in madencilik ve tarım toprakları, yumurta ve kremayı cömertçe kullanan pratik bir fırın yemeği şekillendirdi. Soğan, peynir ve hamur türü üzerine tartışmalar mutfaklarda ve yemek kitaplarında sürüyor, ama Lorraine ideali pastırma ve yumurtalı dolgu üzerine odaklı kalıyor. Quiche, bölgesinin çok ötesinde brasserie'lerin ve evlerin temel yemeği oldu ve her zaman orijinalin sadeliğiyle kıyaslanan sayısız sebzeli ve deniz ürünlü çeşidin doğmasına yol açtı. Quiche Lorraine Günü'nde düzgün bir tabanı önceden kör pişirin, üzerine çıtır lardonlar serpin ve iyi baharatlanmış yumurta-krema karışımını dökün. Ortası hafifçe titreyene kadar pişirin, kısa bir süre dinlendirin ve yeşil salatayla dilimleyerek servis edin. Quiche'i kutlamak, Fransız gündelik zarafetini kutlamaktır: kilerdeki süt ürünleri, hamur zanaati ve bir masayı zahmetsizce doyuran bir tart.

Hikâyeyi oku

8 Mart yemek günleri

Ulusal Fıstıklı Çikolata Kümesi Günü

8 Mart yemek bayramları hakkında sorular

Gyoza Günü

Quiche Lorraine Günü

Calçots Günü

Bahar Rulosu Günü